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九如鄉農會溫室無毒安全小黃瓜開賣

刊登日期:2018-10-11


【記者廖銘瑞屏東報導】屏東縣九如鄉農會與屏東縣屏北社區大學,共同力挺青年農民返鄉學習農業近10年時間,成果不錯,所以自然在屏北地區形成社團,老中青三代互相學習傳承,如同舊農會社會時代大家庭,成員相扶持結合。

黃晏柏同學之前是職業軍人,因為喜歡農業而提前退伍,摸索了一陣子感覺農業實務知識不足,在因緣際會之下,九如鄉農會總幹事龔泰文推薦之下參加屏北社大安全無毒農業班課程,從最基本的農業常識到生物科技原理應用,才深深體會農業真的不簡單。

停了好一段時間,農業完全沒有收入,為了理想抱負只好咬緊牙根、走過來。
這幾年來整地、拔不完的草(香附子)。自己也花費一年多,搭設簡易的溫室,開始生產小黃瓜。

同學們都來相挺,楊淑貞提供檸檬、潘添財之蜂蜜,在家政班周秀霞一大早做成小黃瓜涼卷、小黃瓜蔬果餐讓大家一起分享喜悅。

這一個多月時間小黃瓜植株一眠長一吋,煮菸葉水,黃色黏枝、木黴菌、蘇力菌、溶磷菌的生物製劑配合最天然農法,生產出清脆小黃瓜,小黃瓜將在九如鄉農會生鮮超級市場上市。圖說:屏北社區大學及家政班學員分享小黃瓜蔬果餐。(記者廖銘瑞攝)

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