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台灣有二百萬人醣類代謝機制異常!

刊登日期:2024-10-01
【記者陳美美臺北報導】根據統計,台灣有二百萬人醣類代謝機制異常!這樣的情況有越來越年輕化跡象。醣類代謝不正常最關鍵的因素還是飲食,尤其現代精緻化飲食容易攝取過多糖份,無形中吃出負擔!營養師伍筱琪表示,現代人精緻飲食對健康帶來許多影響,如何維持健康代謝機制,最新研究發現提前攔截澱粉轉化成葡萄糖,也成為幫助維持醣類正常代謝關鍵。

資深主播盛竹如表示,隨著年紀增長,身體代謝的能力很明顯的下滑,如何減少醣類對健康帶來的影響一直是我很重視的議題。

新陳代謝科醫師陳潔雯表示,發表於國際期刊,證實牛奶蛋白肽PPSD有效幫助維持醣類正常代謝。研究中證實PPSD具有α-glucosidaseinhibitor特性,延遲碳水化合物分解,延長消化時間,從而減少腸胃道對葡萄糖的吸收(配方含鉻、鎂),期待嶄新發現可造福更多民眾。

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